Диета Борменталя - разрешенные продукты меню результаты

Диета Борменталя - разрешенные продукты, меню, результаты.
Автор: Алла Федорченко Эндокринолог для здоровья и молодости, диабета, щитовидной железы, ожирения, похудения и гармонии - практикующий диетолог.
Особенности и принципы бауменальной диеты, разрешенные и запрещенные продукты; меню бауменальной диеты для ежедневного и еженедельного снижения веса; результаты, реальные отзывы. Результаты, реальные отзывы.
Диета Боументаля - это система питания, основанная на строгом подсчете калорийности продуктов. В результате люди, страдающие ожирением, могут похудеть без усиления голодания. Однако у диеты есть противопоказания, и их следует учитывать перед началом курса похудения.
Характеристика боументальной диеты для снижения веса.
Боументальная диета для снижения веса была разработана в 2001 году психотерапевтом Валери Ромацки и диетологом. Концепция авторов основана на методах психотерапии в сочетании с низкокалорийной диетой. По мнению создателей диеты, основной причиной переедания является расстройство пищевого поведения и попытка "заедания" проблем и стресса.
При соблюдении диеты акцент делается не только на калориях и строгом следовании диете, но и на психологическом функционировании. У людей формируется установка быть стройными и уверенными в себе.
Концепция В. Ромацкого легла в основу принципов работы клиники Dr Beaumontal. Этот подход к устранению лишнего веса считается самым прогрессивным, и его опыт переняли западные диетологи.
Принципы диеты Бомонда:.
Отсутствие изнурительных голодовок. Все продукты можно употреблять в пищу, но особое внимание уделяется тем, которые полезны для здоровья и содержат мало калорий. В течение дня человек должен потреблять не более 1000 ккал. Спортсменам и физически активным людям необходимо 1200 ккал. Предоставляется пяти-шести разовое питание; дневной рацион выглядит следующим образом. Завтрак - 25%, обед - 40%, ужин - 20%, второй завтрак - 10%, полдник или второй ужин - 5%. 1 порция не должна превышать 200 г, а белковые продукты (мясо, рыба, яйца и молочные продукты) должны употребляться ежедневно. В день необходимо потреблять не менее 50 г чистого белка. Между ними должно быть не менее двух легких приемов пищи. Диету доктора Борменталя следует соблюдать до тех пор, пока вес не стабилизируется. После того как колебания веса прекратятся, диету можно корректировать, добавляя более калорийные продукты, одновременно наблюдая за реакцией организма. Во время диеты предписано посещать занятия с психотерапевтом, который поможет вам мотивировать себя. Также рекомендуются групповые занятия со специалистом по медитации или дыханию. Раз в неделю они соблюдают постный день, когда едят овощи и пьют кефир. Голодание исключается: оно приводит к стрессу и срывам. Однако важно различать голод и аппетит: первый рождается как ощущение в желудке, второй - в голове. Вам должен нравиться продукт, ради которого вы придерживаетесь диеты. В противном случае потеря веса не будет эффективной. Пейте столько воды, сколько требуется вашему организму в день. Чтобы быстрее добиться результатов от диеты, сделайте ставку на физическую активность. Не налегайте на тяжести, так как содержание калорий в пище низкое. Гуляйте на улице, бегайте по утрам, больше ходите пешком. Чтобы следить за содержанием калорий в пище, ведите пищевой дневник для записи каждого приема пищи. Еженедельно отслеживайте потерю веса. Чтобы набрать вес, не забывайте об обертываниях, косметических процедурах, банях и саунах.
Несмотря на то, что диета предполагает потребление не более 1000-1200 ккал в день, эти цифры представляют собой средние значения. Для каждого человека существует свой коридор калорийности в зависимости от роста. Объем, при котором организм функционирует нормально, а избыток калорий не откладывается в виде жира.
Чтобы рассчитать нижний предел, нужно из значения роста вычесть 100 и умножить полученное значение на 10. Опасно для здоровья.
Чтобы рассчитать верхний предел, прибавьте 300 ккал к нижнему пределу (400 ккал, если вы ведете активный образ жизни). Человек ростом 160 см не должен потреблять более 900 ккал в день.
Расчеты также производятся на основе индекса идеального веса. Идеальный вес для женщины ростом 170 см составляет 69 кг; расчет производится следующим образом: (рост - 100) * 1. 15.
Чтобы получить соответствующее количество калорий в день, умножьте идеальный вес на 24. Видно, что женщине ростом 170 см необходимо 1656 ккал в день. Однако, если она хочет похудеть, ей необходимо снизить энергетическую ценность своего недельного меню боументальной диеты на 20%. Получается, что рацион для похудения должен быть в пределах 1200-1300 ккал.
Меню борментальской диеты прекрасно тем, что вам не придется отказываться от любимых блюд. Их можно употреблять умеренно в пределах установленной калорийности. Однако энергетическая ценность рациона значительно снижается, что приводит к слабости, сонливости и ослаблению иммунной системы.
Существуют также противопоказания к боументальной диете.
Возраст до 18 лет и старше 60 лет. Кормящие и беременные женщины; диабет; психические и неврологические расстройства; недавний инсульт или инфаркт.
Если соблюдать все инструкции и следовать рекомендациям специалистов, вы обязательно похудеете.
Продукты, разрешенные в диете Боументаля .
Меню боументальной диеты сосредоточено на общем содержании калорий и размерах порций, а не на выборе продуктов. Сладости и мучные изделия разрешены, но в количестве, не превышающем общую энергетическую ценность блюда.
Чтобы правильно структурировать меню, следует выбирать низкокалорийные продукты. К ним относятся овощи, фрукты и крупы с низким содержанием глютена. Диета включает употребление не менее 50 г чистого белка в день (не белковые продукты!) .
К разрешенным видам мяса относятся.
Курица; индейка; кролик; постная свинина или говядина.
Яйца, рыба, бобовые и орехи также являются ценными источниками белка. Последние содержат много калорий и должны употребляться небольшими порциями, 30-40 г в день. Мясо и рыбу следует отваривать или тушить.
Вы можете пить чистую воду, компоты, травяные чаи, фруктовые напитки и соки. В чай или кофе можно добавлять небольшое количество сахара, если общая калорийность напитка не превышает общую энергетическую ценность рациона.
Запрещенные продукты в баументальной диете.
Чтобы бауменальная диета приносила ежедневную пользу, необходимо исключить или уменьшить количество высококалорийных продуктов из рациона. К ним относятся:.
Свежая выпечка и хлебобулочные изделия. Макаронные изделия; копчености, соленья, жареные продукты; алкоголь; сладости, мороженое; газировка, напитки промышленного производства. Сахар.
Строгих ограничений нет. Однако перечисленные продукты нельзя использовать для снижения калорийности пищи и употреблять порционно. Разрешается включать в меню одну зефирку или конфету, но только в пределах установленной калорийности.
Необходимо полностью отказаться от алкогольных напитков. Они несовместимы с потерей веса, так как содержат очень много калорий и вызывают увеличение веса. После гармонизации в меню можно включить натуральное красное вино.
Меню беаментальной диеты для похудения.
Чтобы следовать недельной бауменальной диете, сначала рассчитайте коридор калорийности по приведенной выше формуле. Затем определите продукты, которые следует включить в меню. Помните о пользе для организма. Сосредоточьтесь на овощах, фруктах, мясе, рыбе и яйцах, но вы можете вознаградить себя небольшим количеством любимых закусок. Другие варианты меню диеты Борменталя на день и неделю, которые помогут похудеть каждому.
Меню дня диеты Борменталя .
Давайте составим меню диеты Борменталя на день, учитывая пропорции каждого из пяти или шести приемов пищи. В дальнейшем несложно менять продукты и блюда, если вы понимаете основные принципы диеты. Чтобы рассчитать энергетическую ценность продуктов, используйте онлайн-калькуляторы калорий и таблицы калорийности.
Ниже приведен пример ежедневного меню боументальной диеты.
Меню питания Завтрак 80 г отварной гречки, 100 г отварной куриной грудки, 1 помидор, 1 песочное печенье, 1 чашка несладкого чая; 2-й завтрак 100 г отварной щуки, 2 ломтика цельнозернового хлеба, 1 зефир, 1 чашка несладкого чая. Обед 250 г супа с горохом, 100 г тушеной индейки, 100 г свекольного салата, чай с сахаром и ложкой лимона. Перекус 200 г фруктового салата. Обед 140 г риса, сваренного с перцем, 100 г соленых огурцов, 2 плитки шоколада, 1 чашка несладкого чая; второй обед 200 г капустного супа со сметаной, 2 ломтика ржаного хлеба, 1 чашка нежирного кефира.
При соблюдении указанного меню суточная калорийность составляет примерно 1200 ккал. В то же время каждый прием пищи является полноценным и сбалансированным.
Меню диеты Боменаль на неделю .
По указанному образцу можно легко составить недельное меню в рамках желаемой калорийности. Выберите продукты, необходимые для диеты. Блюда и рецепты диеты Боменталя чередуются, и они распределяются ежедневно, чтобы вы получали все питательные вещества из пищи.
Пример меню диеты Боменталя на каждый день недели :
День недели Завтрак Обед Высокий чай Ужин 2-й ужин Понедельник 2 яйца, 50 г печенья; 1 чашка несладкого чая, 100 г несладкого чая Салат из морских водорослей, 2 шоколадные плитки.
Учитывая приведенные выше рекомендации, вы можете составить собственное меню диеты Борменталя на месяц.
Результаты диеты Борменталя для снижения веса.
Если соблюдать все правила, умеренно заниматься спортом и сохранять позитивный настрой, то результат диеты Борменталя составляет 6-12 кг в месяц. Уже на первой неделе становятся заметны морщины. Участники программы потеряли от 2 до 5 кг за семь дней.
Диета Борменталя - это основа для построения собственного рациона, обеспечивающего адекватное питание. После стабилизации веса можно немного увеличить потребление калорий, чтобы поддерживать нормальный вес на протяжении всей жизни.
Реальные отзывы о диете Борменталя.
Отзывы о диете Боументаль в основном положительные. Каждый, кто пробовал такую систему питания, отмечает ее эффективность. Будучи низкокалорийным, он может стабилизировать вес всего за один-два месяца, если только человек не страдает от сильного ожирения. Правильно назначенная диета позволит вам оставаться в отличной форме.
Анастасия, 29 лет.
После беременности она значительно поправилась. Я узнала о Боументальской диете из интернета. Платные программы были для меня дорогими, поэтому я пыталась похудеть самостоятельно. Сначала было трудно поддерживать свой настрой, но я начала самостоятельно медитировать и через неделю уже не чувствовала дефицита калорий. У меня появилась сила, выносливость; за две недели я похудела на 6 кг.
Александра, 34 года.
После 30 лет похудеть уже сложно. Но меня вдохновила диета Боументаля, и я решила попробовать. Я взял меню из интернета, изменил его и строго следовал ему. за одну неделю я потерял 4 кг. Это вдохновило меня, и я продолжал в течение месяца. Я не чувствовал себя слабым. Я по-прежнему ем почти то же самое.
Марина, 56 лет.
На диете Боументаля она потеряла 10 кг за три недели. Это мое личное достижение, и я обязана этим диете. Она говорит, что это было психологически тяжело. Но у меня была личная мотивация, и я сделал это. По словам Борменталя, питание стало родным и очень удобным.
Что такое диета Борменталя - смотрите видео :